|
|
Pappardelle Met Gerookte Zalmsteaks En Aspergetips
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak pappardelle (pasta) (250 g Delverde)
? 2 bakjes witte wijnsaus (vissaus a 150 g
? 2 bakjes aspergetips (a 100 g)
? 1 zakje verse basilicum (15 g)
? 4 warmgerookte zalmsteak (2 pakjes a ca. 225 g)
? (versgemalen) zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pappardelle koken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen vissaus volgens gebruiksaanwijzing verwarmen. Aspergetips in ca. 3 minuten beetgaar koken. Basilicum in reepjes snijden. Pasta afgieten en vissaus erdoor mengen. Aspergetips afgieten en met basilicum door pasta mengen. Op vier borden scheppen. Zalmsteaks op pasta leggen en bestrooien met peper.
|
|
|